公共营养师考试一年举行4次，分别在3月、6月、9月和12月；考试内容包括**《理论知识》和《技能考核》两科**，满分各100分，60分合格。
公共营养师考试由中国营养学会统一组织，全年共设4次考期，固定在3月、6月、9月、12月的最后一个周六进行。具体考试时间为：
理论知识：9:00-10:30（90分钟）
技能考核：10:30-11:30（60分钟）。
报名需通过备案机构统一提交，个人无法直接报考。报名时间通常在考试前1个月开放（即2月、5月、8月、11月），需提交身份证、学历证明、培训结业证书等材料。考生需根据报考等级（四级至一级）满足相应的工作年限或学历要求。
以下为考试安排介绍：
| 考试月份 | 报名开放时间 | 考试时间 |
|---|---|---|
| 3月 | 2月左右 | 当月最后一个周六上午 |
| 6月 | 5月左右 | 当月最后一个周六上午 |
| 9月 | 8月左右 | 当月最后一个周六上午 |
| 12月 | 11月左右 | 当月最后一个周六上午 |
考试分为两科，侧重理论与实操结合：
《理论知识》（满分100分）
内容覆盖：职业道德、医学基础知识、营养学基础（如营养素功能与代谢）、食物营养评价、膳食指导（如特殊人群配餐）、社区营养干预、相关法律法规等。
题型：以单选题、多选题为主，需掌握基础概念与政策标准。
《技能考核》（满分100分）
核心操作：
膳食调查与评估（如24小时回顾法）；
营养状况分析与评价（如BMI计算、生化指标解读）；
个性化膳食计划制定（如慢性病患者食谱）；
营养咨询与教育技巧（如沟通话术设计）。
形式：案例分析题或情景模拟，强调解决实际问题的能力。
两科均需达到60分方可合格，单科成绩不保留，未通过需重新报考。
证书由“中国营养学会教育培训中心”颁发，全国通用且终身有效，可通过学会官网查询真伪。该证书在医疗、健康管理、食品企业等领域认可度高，持证人可从事营养咨询、社区健康项目设计等工作。
备考策略：
系统学习教材：重点掌握《中国居民膳食指南》《营养与食品卫生学》等权威资料；
强化实操训练：通过模拟案例练习膳食计算（如食谱能量配比）；
关注政策更新：如2025年新增的“营养健康餐厅建设标准”相关内容。
注：报考高级（三级）需满足：大专相关专业学历，或非相关专业+2年工作经验；中级（四级）需相关职业工作满3年或经正规培训。